کاپ کیک پرتقال

8 سال قبل - 21 دی 1395 ساعت 14:11
تعداد بازدید: 2422

مواد لازم:

کره .............125 گرم
پوست پرتقال رنده شده............1 ق س
شکر............165 گرم
تخم مرغ. .......2 عدد
آرد...............225 گرم
آب پرتقال. ......80 میلی لیتر
شیر..............125 میلی لیتر
بیکینگ پودر. .....1/5ق چ

طرز تهیه:

فر را با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم کنید.
تمام مواد کیک را داخل کاسه ء همزن ریخته،با دور کند بزنید تا مواد مخلوط شود سپس دورهمزن را تند کرده تا مواد صاف و یکدست شده و تغییر رنگ دهد، مواد را داخل قالب های مخصوص کاپ کیک ریخته و در فر گرم شده به مدت تقریبی 35 دقیقه بپزید.بعد از پخت 10 دقیقه تامل کرده سپس روی پنجره سیمی گذاشته تا کاملا خنک شوند......سپس روی آنها را با شکلات و پرتقال و خامه تزیین کنید.

توسط: نفس

منبع: